饭店管理 专业代码:Z020211

本专业培养和造就适应社会市场经济需要,能从事饭店经营与管理工作的应用型专门人才...

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四川自考饭店管理专业考试科目一览表

专业层次:专科

开考类型:社会型

主考院校:四川旅游学院

专业代码:Z020211 (专业状态:正常开考 )

考试科目一览表:

序号

课码

课程名称

学分

备注

1

00018

计算机应用基础

4

 

2

00058

市场营销学

5

 

3

00193

饭店管理概论

5

 

4

00194

旅游法规

4

 

5

00201

饭店餐饮管理

4

 

6

04729

大学语文

4

 

7

03706

思想道德修养与法律基础

2

 

8

12656

***思想和中国特色社会主义理论体系概论

4

 

9

00009

政治经济学(财经类)

6

 

10

00015

英语(二)

14

 

11

00189

旅游与饭店会计

6

 

12

00199

中外民俗

4

 

13

00202

饭店前厅与客房管理

4

 

14

03958

饭店服务心理学

5

 

15

04937

酒店康乐服务与管理

4

 

合     计

75学分

注:原通过旅游经济学(课码00187)、饭店服务(课码00203)两门课程的可替代新计划中任意两门统考课程,考生必须按规定办理转免考手续。 

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