广东自考食品营养与卫生专业(大专)590106考试科目

代码：590106 名称：食品营养与卫生

建设：南方医科、珠海科技层次：

类型序号	代码	名称		类型	方式	备注
001	03706	思想道德修养与法律基础	2	必考	笔试
002	12656	***思想和中国特色主义体系概论	4	必考	笔试
003	04729	语文	4	必考	笔试
004	00018	计算机基础	2	必考	笔试
004	00019	计算机基础	2	必考	考核
005	05735	基础总论	6	必考	笔试
005	05736	基础总论	2	必考	考核
006	05737	基础化学	5	必考	笔试
006	05738	基础化学	1	必考	考核
007	05739	生物化学(四)	4	必考	笔试
007	05740	生物化学(四)	2	必考	考核
008	05741	微生物与食品微生物	3	必考	笔试
008	05742	微生物与食品微生物	1	必考	考核
009	05743	基础营养学	4	必考	笔试
010	05744	食品加工与保藏(专)	4	必考	笔试
011	05745	人体营养	6	必考	笔试
012	05746	食品卫生学	4	必考	笔试
101	05747	临床总论	6	选考	笔试
102	05748	疾病的营养防治	8	选考	笔试
103	05749	中医营养学基础	4	选考	笔试
104	05750	食品卫生法规与监督	4	选考	笔试
105	05751	烹饪与膳食基础	4	选考	笔试
105	05752	烹饪与膳食基础	2	选考	考核
106	00988	食品营养学	4	选考	笔试
设置：必考课12门56选考课6门32
说明： 1.101至104选考至少获得12 2.、药学、学或其他相关的中专或生本可不考005、006、007三门但须选考101至106